6 recetas saludables y sencillas para disfrutar de Protein Taco.

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6 recetas saludables y sencillas para disfrutar de Protein Taco.

Taco de verduras y pollo: como verdura, la cebolla roja, tomate y el pimiento rojo cortados en tiras y cocinados a la plancha; como proteico, el taco y el pollo a la plancha y como fruta el zumo de medio limón y el aguacate. Por último, lo completamos con unas hojas de perejil.

Taco con verduras y gambas: como verdura tenemos la cebolla, el pimiento rojo, el ajo

y el perejil; como proteico el taco y las gambas a la plancha. Podemos añadir unas gotas de zumo de limón para darle un toque más ácido y antioxidante.

Taco de garbanzos con espinacas: como verdura, esta receta cuenta con un puñado de espinacas cocinadas ligeramente a la plancha, tomate y cebolla, todos limpios y cortados, y como proteico tenemos el taco y los garbanzos cocidos.

Taco de champiñones y espárragos: en esta receta encontramos como verdura los espárragos, los champiñones y el pimiento verde cocinados a la plancha con una cucharada de salsa de soja. Como proteico además del taco podemos añadir unos trozos de queso o salmón. Además, le podemos añadir medio aguacate al punto.

Burrito o wrap de lentejas con verduras: como verduras contamos con el tomate, pimiento rojo y amarillo y un poco de cebolleta. Las lentejas y el taco nos proporcionarán la parte proteica.

Wrap de verduras: el repollo, pepino, zanahoria, tomate y mango llenarían la mitad del plato de verduras; la masa del taco y las judías negras de azuki como parte proteica. Un plato completo con una combinación buenísima.